5@7, Dégustation bières & fromages
28 novembre 2024
En présentiel
Salle Artopex
155 Belvédère Nord
Sherbrooke
Porte d'entrée 04
En partenariat avec La Fromagerie de la gare
Assistez à la présentation des étudiants du programme AEC-Études brassicoles!
SALLE ARTOPEX, ENTRÉE PORTE 4
17h00 à 19h00
Dégustation 1
Svelty-Lager tcheque
Explications du style
-type de fermentation
de la bière
-composantes et caractéristiques
-accord fromager
Dégustation 2
Kölsch-Ale fermentée
Explications du style
-type de fermentation
de la bière
-composantes et caractéristiques
-accord fromager
Dégustation 3
IPA HOUBLONNÉE
Explications du style
-type de fermentation
de la bière
-composantes et caractéristiques
-accord fromager
Dégustation 4
ALE SAUVAGE-REFERMENTÉE
Explications du style
-type de fermentation
de la bière
-composantes et caractéristiques
-accord fromager
Dégustation 5
stout-PORTER
Explications du style
-type de fermentation
de la bière
-composantes et caractéristiques -accord fromager
Coût : 25$ par personne
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